夏安安想了想,换了比较通俗易懂的方式说:“就是涮菜,和你现在的凉拌菜也差不多,就是热的……”
“什么意思?将菜煮熟之后再调味吗?”
夏安安一拍手,“对对对!差不多就是这个意思!”
“到时候准备一大锅骨头汤,将他们挑好的菜品放进锅里烫熟,最后加上芝麻酱,香菜葱花之类的。可以做成带汤的,也可以选择干拌的。”
她说着咽了口口水,太久没吃过麻辣烫,她也馋了。
“可是我……”高达兴下意识就想要否定自己,但想到自己的女儿,他改口:“安安,既然你提议了,那我就试试!”
夏安安点头,“那我这边通知厂家那边,将你回头用的锅做出来。这需要点时间,等东西做好了,也快到秋天了。”
送走高达兴,夏安安联系之前的师傅,将想要的摊子模样描述出来。
也不是
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